Formaggio di capra 'n' Veggie Quesadillas

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare Formaggio di capra 'n' Veggie Quesadillas una prova. Per 79 centesimi per porzione, si ottiene un antipasto che serve 12. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 147 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Una miscela di formaggio di capra, succo di limone, melanzane e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con un cucchiaio punteggio di 35%, questo piatto non è così spettacolare. Quesadillas di mango e formaggio di capra, Quesadillas di mais e formaggio di capra, e Formaggio di capra e Quesadillas di Mango sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Metti i primi sei ingredienti in un 15-in non ingrassato. x 10-in. x 1-in. teglia.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Unire l'olio, succo di limone, peperoncino in polvere e cayenne; irrorare le verdure e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cuocere, scoperto, a 400° per 35-40 minuti o finché sono teneri, mescolando una volta. Mescolare nel coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Spalmare 1 cucchiaio di formaggio di capra su un lato di ogni tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Mettere due tortillas, lato pianura verso il basso, su una teglia ungreased; stendere ciascuno con 2/3 tazza di miscela di verdure. Top ciascuno con un'altra tortilla. Ripetere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere a 400° per 5-10 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Tagliare ogni quesadilla in sei spicchi.

Servire caldo.

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1piccolo

melanzane, sbucciate, squartate e tagliate a fette da 1/2 pollici 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio di capra sbriciolato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive mature tritate 1( melanzane)

cipolla tritata 1( melanzane)

peperone rosso dolce, tritato 88 pollici

tortillas di grano intero (8 pollici)1( melanzane)

zucchine, tagliate a fette da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e spumante rosato sono ottime scelte per Quesadilla. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 su 5 stelle e un prezzo di circa 49 dollari per bottiglia.