Focaccine scozzesi di Mary Hearty Bye

Focaccine scozzesi di Mary Hearty Bye

Istruzione

1
Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata. Con le mani leggermente infarinate, dividere l'impasto in terzi e impastare ogni pezzo 3 o 4 volte. Pat ogni pezzo in un giro di 6 pollici (1/2 pollice di spessore), poi tagliare ogni giro in 4 cunei.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Piastra di calore a fuoco basso fino a caldo, poi leggermente olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
3
Lavorando in 2 lotti, spolverare ogni cuneo di pasta con farina, accarezzare l'eccesso, quindi cuocere a fuoco basso, indisturbato, 3 minuti. Aumentare il calore a medio-basso e cuocere fino a quando soffiato e le parti inferiori sono dorate, da 3 a 5 minuti in più. Girare focaccine sopra e cuocere fino a quando le parti inferiori sono dorate, 6 a 8 minuti (guardare da vicino; spostare focaccine e regolare il calore, se necessario, in modo da cuocere attraverso senza bruciare). Girare focaccine sui bordi e cuocere fino a doratura, circa 1 minuto per bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Tagliare una focaccina aperto per verificare la cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
5
Trasferire su un rack e raffreddare per riscaldare. (Leggermente olio piastra tra i lotti.)
6
Transfer to a rack and cool to warm. (Lightly oil griddle between batches.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving1
Punteggio di salute13
Rivista