Firehouse Clam Bake stile New England

Firehouse Clam Bake New England Style potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione contiene 830 calorie, 60 g di proteine, e 43g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 40 e costa $4.72 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di aragoste, salsiccia di maiale, cipolle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Firehouse Clam Bake stile New England, Salsa di vongole stile New England, e Zuppa di vongole stile New England.

Ingrediente

Serving:

2kg

può crauti, sciacquati, scolati e tritati 9kg

vongole sgusciate 5kg

mezza misura 41 precotta e gamberi 20

orecchie mais fresco 2kg

cipolla, tagliata a metà e affettata sottile dalla radice alla punta 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

20 piccole aragoste 5kg

cozze pulite e scortecciate 2kg

miscela di condimento alla salvia 1kg

cipolle dolci 20

patate dolci 20

patate bianche

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.