Filetto di manzo e patate al forno

Name: Filetto di manzo e patate al forno
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 6 un po' di zucchine tritate Patate al forno con rafano ed erba cipollina; 2 Crosta: briciole di cracker Graham rosmarino fresco tritato; 2 spicchio aglio schiacciato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 2 kg bistecche di controfiletto (spessore 1 pollice)

Bistecca di controfiletto e patate al forno è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 62g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 500 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $4.77 per porzione. Una miscela di aceto balsamico, pepe, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Bistecca di controfiletto al forno, Filetto di manzo con Patate arrosto e asparagi, e Bistecca di controfiletto fatta in casa con patate arrosto al formaggio.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire l'olio, l'aceto, il rosmarino e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Aglio Goya®

Magro-

Attrezzatura che userete

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Mettere le bistecche in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Versare la marinata su di loro. Conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Scaldare una padella a fuoco medio-alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere le bistecche dalla marinata e condire con sale e pepe. Scottare per 4 minuti per lato per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Lasciate riposare 3 o 4 minuti prima di affettare o servire.

Servire con Rafano ed Erba Cipollina

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Patate al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

3Crosta: briciole di cracker Graham

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 6un po' di zucchine tritate

Patate al forno con rafano ed erba cipollina 2Crosta: briciole di cracker Graham

rosmarino fresco tritato 2spicchio

aglio schiacciato 2Crosta: briciole di cracker Graham

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 2kg

bistecche di controfiletto (spessore 1 pollice)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Maddalena Merlot. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.