Filetto di manzo con patate

Filetto di manzo con patate è un senza glutine e fodmap friendly piatto principale. Una porzione contiene 342 calorie, 30g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 12. Per $3.15 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di mix di condimenti per insalata, ketchup, senape e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Filetto di manzo glassato con patate novelle alle erbe, Filetto di manzo farcito Oscar con patate al rosmarino e Bearnaise, e Filetto di manzo incrostato di pepe su pomodoro di manzo con formaggio di capra, cipolle fritte francesi e salsa di aceto balsamico per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire i primi cinque ingredienti.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Versare metà della marinata in un grande sacchetto di plastica richiudibile. Forare il filetto in più punti; aggiungere alla borsa e girare a cappotto. Sigillare e conservare in frigorifero per 8 ore o durante la notte. Coprire e conservare in frigorifero rimanente marinata per imbastitura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Mettere le patate in una grande casseruola e coprire con acqua. Portare a ebollizione; cuocere per 15-20 minuti o fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scolare; condire con burro, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Frutto Di Fragola A Piedi

Scolare e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Mettere il filetto su un rack in una teglia poco profonda. Disporre le patate intorno alla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Cuocere, scoperto, a 375° per 60-75 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro di carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°), imbastendo occasionalmente con marinata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili