Filetto di maiale ripieno

Filetto di maiale ripieno è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 5 porzioni. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 313 calorie, 40g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 1 ora. Una miscela di scalogno, aglio in polvere, filetto di maiale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Provare Filetto di maiale ripieno, Filetto di maiale ripieno, e Filetto di maiale ripieno 2-per-1 per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare 1 cucchiaino di olio d'oliva in una padella a fuoco medio; cuocere e mescolare funghi, scalogno, timo, aglio in polvere, salvia, pepe nero e sale nell'olio caldo fino a quando il liquido è evaporato e funghi e scalogni sono ammorbiditi, 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Panna Da Montare Aggiuntiva

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1/2 Rametto Di Rosmarino

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il prezzemolo; cuocere e mescolare per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Mescolare gli spinaci; cuocere e mescolare fino a quando gli spinaci sono appassiti, circa 5 minuti. Mescolare la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Togliere dal fuoco.

Mettere il filetto di maiale su un piano di lavoro; stendere il prosciutto in cima al filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Prosciutto

Spalmare la miscela di funghi e spinaci sul prosciutto, lasciando il bordo di 1/2-inch su tutti i lati. Strettamente rotolo filetto intorno al ripieno e legare insieme con stringa di cucina per tenere chiuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio; mettere il filetto arrotolato nell'olio caldo. Scottare fino a quando tutti i lati sono dorati, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire il filetto scottato in una casseruola da 9x13 pollici.

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la carne di maiale non è più rosa al centro, da 25 a 30 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (71 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spago Da Macellaio

(consigliato: Velveeta)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salvia essiccata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale, butterflied e pestate piatto 42 cucchiai di burro fuso

prosciutto 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1

scalogno tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spinaci freschi 10

funghi bianchi, tritati

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 90 dollari a bottiglia.