Filetto di maiale giamaicano

Name: Filetto di maiale giamaicano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani timo fresco tritato o 2 cucchiaini di timo secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi ogni pimento macinato, cannella e noce moscata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 1 lime, spremuti, più spicchi per guarnire; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani per inserto di ingrassaggio; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a sodio ridotto; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile come l'invidia dell'angelo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di maiale ciascuno); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise

Il filetto di maiale giamaicano è un senza glutine e senza latticini portata principale. Per $1.98 per porzione, questa ricetta coperture 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 261 calorie. Questa ricetta serve 6. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di succo d'arancia, cipolla, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Filetto di maiale Jerk giamaicano, Filetto di maiale Jerk giamaicano, e Filetto di maiale giamaicano con salsa Caribe.

Istruzione

In un robot da cucina, unire il succo d'arancia, salsa di soia, succo di limone, olio, cipolla, cipolle verdi, jalapeno, timo, sale, pimento, cannella, noce moscata, zenzero e pepe. Coprire e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Come L'invidia Dell'angelo

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Carta Di Riso

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Versare in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere il maiale. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Scolare e scartare la marinata. Usando pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e rivestire leggermente la griglia. Preparare la griglia per il calore indiretto usando una padella a goccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere la carne di maiale sopra la padella e la griglia, coperta, a fuoco medio-caldo indiretto per 20-25 minuti o fino a quando un termometro di carne legge 160°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

timo fresco tritato o 2 cucchiaini di timo secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

ogni pimento macinato, cannella e noce moscata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero macinato 1

lime, spremuti, più spicchi per guarnire 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

per inserto di ingrassaggio 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a sodio ridotto 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

come l'invidia dell'angelo 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale ciascuno)1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Pinot Nero, Malbec, Sangiovese

Pinot Nero, Malbec e Sangiovese sono ottime scelte per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot noir è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo completa salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Panca Sonoma Costa Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,6 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.

Banco Sonoma Costa Pinot Nero

Magra, vibrante e deliziosa. Proveniente principalmente da Sangiacomo Amaral Ranch Vineyard nella Sonoma Coast AVA. Si tratta di un vino dalla struttura snella, elegante e vibrante acidità, che ricorda Burgundy.It completa salse ricche, carni arrostite e ama essere abbinato al pollame.