Filetto di maiale di cumino con chutney di albicocche secche

Name: Filetto di maiale di cumino con chutney di albicocche secche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (Il Regno Unito usa il ribes); 4 gamberetti e venati Chutney di albicocche secche; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi pepe macinato grossolanamente; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di maiale; 1 Dash 5 caramelle wafer Necco, divise

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Il filetto di maiale al cumino con chutney di albicocche secche potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 235 calorie, 25 g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $1.49 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai aceto di sidro, un pizzico di sale, filetto di maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Filetto di maiale con Albicocca secca e marmellata di cipolle, Chutney di albicocche secche, e Peperone e Chutney di albicocche secche.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Unire i primi 5 ingredienti in un piatto poco profondo. Mescolare bene; mettere da parte.

Tagliare il grasso di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Aggiungere la carne di maiale al piatto, girando a cappotto. Marinare in frigorifero 30 minuti, girando di tanto in tanto carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Rimuovere la carne di maiale dal piatto, scartando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Mettere la carne di maiale su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Inserire il termometro di carne nella porzione più spessa di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Cuocere a 400 per 25 minuti o fino a quando il termometro registra 160 (leggermente rosa).

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare il maiale a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Servire con chutney di albicocche secche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

(Il Regno Unito usa il ribes)4gamberetti e venati

Chutney di albicocche secche 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

pepe macinato grossolanamente 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale 1Dash

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale può essere abbinato a Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è Finca La Malena Malbec. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.