Filetto con salsa cremosa all'aglio

Filetto con salsa cremosa all'aglio
Se hai circa 50 minuti da trascorrere in cucina, il filetto con salsa cremosa all'aglio potrebbe essere un'ottima ricetta senza glutine e chetogenica da provare. Questa ricetta produce 12 porzioni con 636 calorie, 30 g di proteine e 55 g di grassi ciascuna. Per $ 5,05 a porzione, questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai pepe in grani, olio vegetale, panna e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Non a molte persone è piaciuta molto questa portata principale. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 53%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Filetto di manzo alle erbe e aglio con salsa cremosa al rafano, Filetto di manzo migliore con salsa cremosa alla senape e Filetto di maiale con salsa cremosa alle erbe.

Istruzione

1
In un frullatore, unire metà della senape, otto spicchi d'aglio e 1 cucchiaio di pepe in grani; coprire e lavorare per 1 minuto, raschiando i lati di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Filetto Di Manzo, Tagliato A MetàArrosto Di Filetto Di Manzo, Tagliato A Metà
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
Aggiungere 1 cucchiaio di olio; lavorare finché non si forma una pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
3
Distribuire sulla carne di manzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe ArbolPepe Arbol
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
4
In una padella capiente, scaldare l'olio rimanente a fuoco medio-alto. Manzo rosolato, un pezzo alla volta, su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Mettere in una teglia poco profonda ricoperta di spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
6
Cuocere in forno, scoperto, a 400° per 25-45 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-rara, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; media, 160°; ben cotta, 170°).
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
7
Rimuovere su un piatto da portata caldo.
8
Lasciare riposare per 10-15 minuti.
9
Nel frattempo tritare l'aglio rimasto. In una casseruola, unire l'aglio, la panna montata, la panna acida e la restante senape e pepe in grani. Cuocere e mescolare a fuoco basso finché non sarà completamente riscaldato. Tagliata di manzo; servire con la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Budino Istantaneo Al LimoneBudino Istantaneo Al Limone
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
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Carne MacinataCarne Macinata
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving12
Punteggio di salute10
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