Filetti di pollo croccanti alla parmigiana
I bocconcini di pollo croccanti alla parmigiana potrebbero essere proprio la portata principale che stai cercando. Una porzione contiene 385 calorie , 35 g di proteine e 20 g di grassi . Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 2,25 a porzione. Questa ricetta piace a 212 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, olio d'oliva, pangrattato condito e poche altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 27 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 92% , il che è spettacolare. I filetti di pollo croccanti al parmigiano , i filetti di pollo croccanti alla cajun e i filetti di pollo croccanti al ranch sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Guarda come preparare questa ricetta.
Preriscaldare il forno a 500 gradi F.
Spennellare 1 cucchiaio di olio su ciascuna delle 2 teglie da forno grandi e pesanti.
Metti il latticello in una ciotola capiente.
Aggiungere le offerte di pollo e mescolare per ricoprire.
Lasciare riposare almeno 15 minuti e fino a 30 minuti.
Nel frattempo, schiacciare l'aglio con il sale in una ciotola media.
Sbattere l'aceto e poi la restante 1/2 tazza di olio. Condire la vinaigrette, a piacere, con pepe.
Trasferisci la vinaigrette in una piccola ciotola da portata.
Mescolare il parmigiano e il pangrattato in una tortiera.
Togliere i pezzi di pollo dal latticello e passarli nel composto di pangrattato fino a ricoprirli completamente, premendo per farli aderire. Disporre le offerte di pollo ricoperte sulle teglie preparate, distanziandole uniformemente.
Irrorare i restanti 2 cucchiai di olio sui pezzi di pollo e cuocere fino a quando saranno cotti e dorati, circa 12 minuti.
Trasferisci i bocconcini di pollo su un piatto da portata e servili insieme alla vinaigrette per intingerli.
Vino consigliato: Petti Di Fagiano Se ), Bevanda Alcolica, Ingrediente, Pinot Nero, Vino Rosso Secco, Chardonnay, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Semi Di Levistico In Polvere, Riesling, Liquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo Rosso, Tipo Di Voce Di Menu
Le offerte di pollo possono essere abbinate a vino bianco, bevanda alcolica e ingrediente. La carne bianca è tipicamente abbinata al vino bianco per non sopraffare il sapore della carne, quindi lo chardonnay e il sauvignon blanc sono scelte sicure. Il pollo preparato con salsa di pomodoro o sicuramente con salsa al vino rosso può e deve essere servito con un rosso come il pinot nero. Un vino che potresti provare è The Bachelor Fantasy Suite Cabernet Sauvignon Wine. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.
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Il vino Cabernet Sauvignon della suite Bachelor Fantasy
Nel calice, questo vino si presenta di un bel colore rosso rubino intenso. Al naso aromi di amarena, mirtillo e prugna scura si uniscono a sentori di erbe aromatiche essiccate. Al palato morbido e rotondo sono evidenti sapori di frutta più scura, come mora e prugna, completati da deliziose note speziate. I sapori succosi e di frutti di bosco del vino si estendono fino a un finale persistente, magnificamente esaltato da tannini morbidi e rotondi.