Farro con carciofi e insalata di erbe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 5 porzioni con 550 calorie, 16g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $3.66 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Questa ricetta da Cibo e vino richiede sale e pepe, formaggio grana padano, vino e brodo di pollo. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 67%, che è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Farro con Carciofi e Insalata di Erbe, Insalata di Farro con Pomodori Secchi e Carciofi, e Insalata di Farro con carciofi marinati, crescione e Feta.
Istruzione
1
In una grande casseruola, sciogliere 2 cucchiai di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Aggiungere la carota, la radice di sedano, la cipolla, il sedano a dadini e l'alloro e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono leggermente dorate, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sedano Rapa
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Aggiungere il farro e cuocere, mescolando, per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farro
4
Aggiungere il vino e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a completo assorbimento, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
5
Aggiungere metà del brodo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a completo assorbimento, circa 12 minuti. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
6
Aggiungere il brodo rimanente e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a completo assorbimento, circa 12 minuti in più. Scartare la foglia di alloro. Mescolare il formaggio grattugiato insieme ai carciofi e i restanti 2 cucchiai di burro fino a ottenere una crema. Cucchiaio in ciotole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
7
In una ciotola media, gettare il sedano a fette e le foglie di sedano con il prezzemolo, l'erba cipollina e il dragoncello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà, Spicchi
Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
8
Aggiungere l'aceto e l'olio, condire con sale e pepe e mescolare. Montare l'insalata sul farro, guarnire con scaglie di formaggio e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Farro
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice