Fantastico Paté di funghi

Name: Fantastico Paté di funghi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Baguette, a fette sottili, da servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo a foglia piatta, confezionato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice funghi secchi finemente macinati (un mini robot da cucina dovrebbe essere in grado di macinare una grande manciata di funghi secchi); 4 gamberetti e venati Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 369 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi misti, tappi squartati, steli tagliati grossolanamente (a meno che non siano immangiabili); 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Formaggio Neufchatel; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 4 gamberetti e venati Pepe nero appena incrinato; 8 A proposito di steli interi di timo; 4 gamberetti e venati Olio al tartufo, per irrorare; 4 spicchio aglio, lasciato intero e nelle loro giacche di carta

Impressionante Paté di funghi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 483 calorie, 10 g di proteine, e 32g di grasso ogni. Per $4.77 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Una miscela di aglio, prezzemolo a foglia piatta, funghi macinati e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Paté di funghi, Paté di funghi, e Paté di funghi anacardi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Metti una pentola di brasatura larga sul fornello a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'olio d'oliva alla pentola calda, seguita immediatamente dai funghi, funghi secchi, aglio, timo, sale e pepe. Toss tutto insieme con pinze in modo che i funghi sono ben rivestiti con l'olio d'oliva caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Grasso Di Maiale

Mettere i funghi circa 5 a 6 pollici dal broiler e cuocere per 15 minuti, lanciando una volta. Il calore residuo dal preriscaldamento della pentola aiuterà a rosolare i funghi. Raschiare tutto dalla pentola di funghi in una ciotola per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Quando i funghi sono a temperatura ambiente, mettere da parte 1/4 di tazza per guarnire. Spremere l'aglio dalle loro giacche e metterli e riposare i funghi nel robot da cucina con il Neufchatel, il prezzemolo e il succo di limone. Sfrecciare fino a che liscio. Assaggia e regola il condimento. Decantare in una bella ciotola, poi condire con olio al tartufo, top con i funghi riservati, e servire con baguette a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati