Fagiolini saltati in padella e tofu secco a cinque spezie

Name: Fagiolini saltati in padella e tofu secco a cinque spezie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio vegetale, di arachidi o di colza; 1 Oreo ripieni doppi salsa di peperoncino, come sambal olek (opzionale); 1 piccolo a 2 piccoli peperoncini freschi, come Thai (opzionale), a fette sottili; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco, sbucciato e affettato ai fiammiferi; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagiolini freschi, tagliati; 3 gamberetti e venati Sale kosher a piacere; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi salsa di soia leggera; 2 scalogno, tagliato sottilmente su un bias; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu secco a cinque spezie (vedi nota sopra)

Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegano? Fagioli verdi saltati in padella e Tofu secco a cinque spezie potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 3 e costa $1.06 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 209 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Una miscela di zenzero, salsa di soia, fagioli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Cuocere il libro: soffriggere con tofu, fagiolini e pomodori, Citronella e zenzero Stir Fry W / Fagiolini e Tofu marinato, e Tofu saltati in padella con funghi, piselli a scatto di zucchero e cipolle verdi.

Istruzione

Tagliare i blocchi di tofu secco in sottile, circa 1/8 " fette rettangolari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Scaldare 2 cucchiai di olio in un wok a fuoco alto fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere le fette di tofu e soffriggere fino a quando appena croccante su entrambi i lati, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Trasferire il tofu in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Aggiungere il restante cucchiaio di olio e scaldare fino a fumare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere lo zenzero e peperoncino opzionale. Friggere fino a fragrante, circa 30 secondi, quindi aggiungere i fagiolini insieme a un pizzico di sale. Stir fry per fino a quando i fagiolini sono leggermente ammorbidito, più profondo di colore verde, e un po ' scottato sui loro lati, circa 30 secondi

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Riportare il tofu secco nella padella e mescolare con i fagiolini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salsa di soia e la salsa di peperoncino opzionale e mescolare immediatamente per incorporare in modo uniforme. Mescolare gli scalogni e cuocere, mescolando, per un altro minuto. Condire con più sale se lo si desidera e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente