Fagioli messicani Pinto

Name: Fagioli messicani Pinto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 2 cucchiai di burro fuso fette di pancetta, tagliate a dadini; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo riservato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli pinto secchi; 1 piccolo peperone verde, tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 piccolo cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere

Hai bisogno di un contorno senza glutine e latticini? Fagioli messicani Pinto potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $1.25 per porzione. Una porzione contiene 269 calorie, 14g di proteine, e 8g di grasso. Vai al negozio e prendi peperone, sale, fagioli pinto e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Carne di maiale messicana e fagioli Pinto, Fagioli messicani Pinto da zero (1 pentola), e Fagioli Pinto con condimenti in stile messicano per ricette simili.

Istruzione

Ordinare e lavare i fagioli pinto; mettere in una grande casseruola. Coprire con acqua 2 pollici sopra i fagioli e portare a ebollizione. Far bollire i fagioli 1 minuto. Coprire, togliere dal fuoco e lasciare in ammollo 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Pinto

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Drenare.

Portare a ebollizione i fagioli, il brodo e gli altri ingredienti. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 2 ore. Raffreddare, se lo si desidera; riscaldare a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

32 cucchiai di burro fuso

fette di pancetta, tagliate a dadini 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo riservato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli pinto secchi 1piccolo

peperone verde, tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1piccolo

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. L'Alexana Revana Vineyard Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.