Eglefino scottato in padella

Name: Eglefino scottato in padella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato 6 spicchi d'aglio, 4 schiacciati e gli altri 2 tagliati a fettine sottili; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani pan farina bruciante; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di eglefino; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Oreo ripieni doppi scalogno tritato; 1 Oreo ripieni doppi timo tritato

L'eglefino scottato in padella potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $3.66 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 338 calorie, 30g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 1. Vai al negozio e prendi burro, farina bruciante, timo e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Recipezaar. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è solido. Provare Eglefino scottato in padella, Melanzane scottate in padella con condimento al latticello, e Bistecche di tonno scottate in padella con salsa di spinaci al pomodoro per ricette simili.

Istruzione

Cappotto eglefino uniformemente su tutti i lati con farina.Tamponare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Haddock

1 1/2 Tazze Di Piselli Surgelati, Mais, Cipolla, Peperone Rosso E Miscela Di Fagioli Neri

Padella di calore su medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare circa 1 1/2 cucchiaini di olio d'oliva per leggermente cappotto padella.Attendere fino a quando l'olio fuma debolmente prima di aggiungere eglefino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Haddock

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere l'eglefino con cura in olio caldo.Quando i lati hanno cambiato colore circa 1/3 a 1/2 di modo fino - 1 a 2 minuti-girare con attenzione.Abbassare il fuoco e cuocere fino a raggiungere la temperatura interna di 130.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Haddock

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere il burro, lo scalogno e il timo in padella.Sciogliere e frullare, ma non bruciare il burro.Imbastire il filetto e continuare la cottura fino a quando la temperatura è 140.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

6 spicchi d'aglio, 4 schiacciati e gli altri 2 tagliati a fettine sottili 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pan farina bruciante 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di eglefino 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

scalogno tritato 1Oreo ripieni doppi

timo tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'eglefino funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.