Doppio impilati panini torta di granchio con Avocado e pancetta

Doppio impilati panini torta di granchio con Avocado e pancetta
Doppio impilati panini torta di granchio con Avocado e pancetta è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $3.89 per porzione. Una porzione contiene 728 calorie, 25 g di proteine, e 49g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai panko pangrattato, muffin, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Panini di granchio e avocado con Mango, Panini alla griglia con doppio formaggio e pancetta, e Smerigliatrice da forno a doppio strato per ricette simili.

Istruzione

1
Coprire la patata con acqua e portare a fuoco lento. Cuocere finché sono teneri, circa 10 minuti, quindi scolare e trasferire in una grande ciotola. Schiacciare con uno schiacciapatate. Ci dovrebbero essere circa 1/2 tazza di purè di patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
SchiacciapatateSchiacciapatate
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Aggiungere carne di granchio, scalogno, maionese, pangrattato, fiocchi di pepe rosso e uovo sbattuto. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
Carni Di GranchiCarni Di Granchi
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
3
Cuocere la pancetta in una grande padella a fuoco medio fino a quando croccante, circa 10 minuti. Nel frattempo, dividere la miscela di granchio in 8 polpette di dimensioni uniformi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
GranchioGranchio
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente e scartare il grasso in eccesso.
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
5
Pulire la padella e tornare a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Scaldare l'olio d'oliva fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
7
Aggiungi metà delle torte di granchio alla padella. Premere delicatamente con una spatola per appiattirli alle dimensioni di un muffi inglese.. Cuocere fino a quando la parte inferiore è rosolata, circa 4 minuti, quindi capovolgere con cura e cuocere fino a quando il secondo lato è rosolato, circa 3 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GranchioGranchio
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
8
Rimuovere e posizionare su un piatto. Tenere in caldo in un forno a 79° mentre si cuoce il secondo lotto.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
9
Dividere metà dell'avocado affettato tra muffin inglesi divisi, seguito da 1 torta di granchio, quindi 1 fetta di pancetta. Ripetere con avocado, torta di granchio e pancetta per ottenere 2 strati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
½ Cucchiaino Di Sale½ Cucchiaino Di Sale
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
GranchioGranchio
10
Servire immediatamente.

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche è un'espressione elegante e distintiva del vitigno Chardonnay, con un bouquet pulito e fragrante di frutta bianca e tropicale compensato da lievi sfumature di pane tostato. Al palato mostra un superbo equilibrio di maturazione fruttata sottolineato da una fresca acidità e struttura di medio corpo, con un'impressione complessiva di delicata complessità. Questi si ripetono nel finale pulito e persistente, che termina su una sottile nota tostata.
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute21
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