Doppio-Cioccolato Bundt torta con Ganache Glassa

Doppio cioccolato Bundt torta con Ganache Glassa potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 388 calorie, 5g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per 58 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai panna, uova, caffè forte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Doppio cioccolato Espresso Bundt torta con glassa al caramello, Torta doppia di mele con glassa al limone, e Torta alla banana con Ganache al cioccolato.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Spruzzare una padella Bundt da 12 tazze con spray di olio vegetale. In una piccola casseruola, sciogliere 2 once di cioccolato tritato a fuoco basso, mescolando continuamente. Raschiare il cioccolato in una ciotola media e lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Pan Di Kugelhopf

Padella Per Salsa

Ciotola

Sbattere l'olio e lo zucchero fino a che liscio, quindi sbattere l'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

In una piccola ciotola, sbattere la farina, la polvere di cacao, il bicarbonato e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacao In Polvere

Bicarbonato

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere metà degli ingredienti secchi alla miscela di cioccolato insieme a 1/2 tazza di caffè e 1/2 tazza di latticello; frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Cioccolato

Caff

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere gli ingredienti secchi rimanenti, il caffè e il latticello e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Caff

Attrezzatura che userete

Sbattere

Versare l'impasto nella padella preparata e cuocere nel terzo inferiore del forno per circa 45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta esce con alcune briciole umide attaccate.

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Forno

Padella

Lasciare raffreddare la torta su un rack per 10 minuti, quindi spegnerla e lasciarla raffreddare completamente.

In una piccola casseruola, portare la crema a ebollizione. In una ciotola resistente al calore, unire le restanti 3 once di cioccolato tritato con lo sciroppo di mais e il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Di Mais