Curry vegetariano di spinaci

Name: Curry vegetariano di spinaci
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) can garbanzo beans or chickpeas, rinsed and drained, divided; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può salsa di pomodoro; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può salsa di pomodoro; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Couscous cotto caldo, opzionale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 2 spicchi daglio, tritati; 160 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla tritata; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco; 240 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ridotto-sodio brodo di pollo o brodo vegetale

Il curry vegetariano di spinaci potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 1,47 a porzione, questa ricetta copre il 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine, 7 g di grassi e un totale di 274 calorie. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi curry in polvere, salsa di pomodoro, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini, latto ovo vegetariana e vegana. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 75%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: malabar spinaci curry | Curry di spinaci malabar in stile mangaloreano, curry vegetariano e curry di fagioli vegetariano.

Istruzione

In una padella antiaderente, cuocere nell'olio la cipolla, l'aglio e il curry in polvere per 3-4 minuti o fino a quando la cipolla sarà tenera. Incorporare la salsa di pomodoro, gli spinaci e 1 tazza di ceci. In un frullatore unire il brodo e i ceci rimasti; coprire e frullare fino a ottenere un composto omogeneo, circa 2 minuti. Mescolare nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Arancia, Scorza

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere con sale e pepe. Cuocere e mescolare la miscela riscaldata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Servire sopra il cous cous se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

can garbanzo beans or chickpeas, rinsed and drained, divided 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può salsa di pomodoro 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può salsa di pomodoro 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Couscous cotto caldo, opzionale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2

spicchi d'aglio, tritati 160Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla tritata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco 2406 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ridotto-sodio brodo di pollo o brodo vegetale

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc sono ottime scelte per i piatti asiatici. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto, ovviamente, ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare il vino Riesling di Barefoot Cellars. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.