Curry di verdure veloce

Curry di verdure veloce potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.17 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 411 calorie, 13g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 6. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Una miscela di carote, olio d'oliva, patate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Curry di verdure caduta rapida, Curry di verdure facile e veloce, e Veloce pollo tailandese e curry di verdure per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande casseruola di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mettere le patate e le carote nell'acqua bollente e cuocere fino a quando non si ammorbidiscono, da 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Carota

Acqua

Aggiungere i piselli e il mais all'acqua bollente e spegnere il fuoco. Attendere 1 minuto e scolare le verdure. Coprire per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Acqua

Mais

Pisello

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Mescolare le cipolle e cuocere fino a quando le cipolle sono trasparenti, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Unire i pomodori, i fagioli, i ceci e l'acqua con le cipolle. Mescolare la curcuma, il peperoncino in polvere, il cumino, il coriandolo e il seme di senape fino a quando non si mescolano. Condire con sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ceci

Peperoncino In Polvere

Fagioli

Senapa

Coriandolo

Pomodoro

Curcuma

Cipolla

Cumino

Acqua

Sale

Aggiungere le patate, le carote, i piselli e il mais. Girare il fuoco in alto e cuocere le verdure da 5 a 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Abbassare il fuoco a medio e cuocere altri 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Patata

Carota

Mais

Pisello

Versare il latte di cocco nella miscela di verdure. Mescolare e cuocere per soli 3 minuti per evitare che il latte si coaguli o si separi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Vegetale

Latte

Togliere dal fuoco e servire.

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Padella

Ingrediente

Serving:

383Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 439Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci scolati e sciacquati 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli, scolati e sciacquati 408Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tritati con succo 2

carote tagliate a dadini 1(può essere o scremare)

peperoncino in polvere, o più a piacere 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais congelati 1(può essere o scremare)

¼ cucchiaino di origano 1(può essere o scremare)

coriandolo macinato 1(può essere o scremare)

curcuma macinata 11 libbra di zucchine,

senapa 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1grande

cipolla, tagliata finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati 2

patate sbucciate e tagliate a dadini 6(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Leth Steinagrund Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.