Curry di gamberi e pomodori in una padella
Il curry di gamberi e pomodori a una padella richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 276 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.91 per porzione. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. 156 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Una miscela di curcuma, aceto di malto, peperoncino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è impressionante. Provare Curry veloce di gamberi, cocco e pomodoro, Curry di gamberi tigre al cocco (curry Thengai Konju), e Curry di gamberi per ricette simili.
Istruzione
Scaldare l'olio in una padella profonda e cuocere la cipolla per 8-10 minuti fino a quando non inizia a diventare dorata.
Aggiungere lo zenzero, l'aglio e il peperoncino e cuocere per 1-2 minuti. Mescolare lo zucchero e le spezie per 1 min, quindi spruzzare l'aceto e i pomodori. Aggiustare di sale e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, mescolando, fino a quando la salsa si addensa.
Mescolare i gamberi, ridurre il fuoco e cuocere per 8-10 minuti fino a cottura attraverso se la salsa diventa molto spessa, aggiungere una spruzzata d'acqua.
Togliere dal fuoco, mescolare anche se la maggior parte del coriandolo.
Servire direttamente dal piatto sparso con il coriandolo rimanente e il riso, yogurt, chutney e insalata in ciotole separate.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Potresti provare Thrive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.
![Thrive Pinot Grigio]()
Thrive Pinot Grigio