Cuocere il libro: Tartufi di cioccolato bianco

Name: Cuocere il libro: Tartufi di cioccolato bianco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Scorza di limone finemente grattugiata; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pistacchi non salati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato bianco, tritato finemente

Cuocere il libro: Tartufi di cioccolato bianco potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 28 e costa 32 centesimi per porzione. Una porzione contiene 72 calorie, 1g di proteine, e 5g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di panna, sale kosher, scorza di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio non è così super. Provare Cuocere il libro: Tartufi di cioccolato agrodolce, Cuocere il libro: Caramello salato-Tartufi di cioccolato agrodolce, e Cuocere il libro: biscotti al mirtillo e cioccolato bianco per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In un robot da cucina, tritare finemente i pistacchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Stenderli su una teglia e tostare fino a quando non sono fragranti, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Rimuoverli dal forno e raffreddare il foglio su un rack. Quando è freddo, macinare i pistacchi in una farina fine nel robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferirli in una ciotola poco profonda.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare circa 2 pollici di acqua in una casseruola media e portarla a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere il cioccolato bianco, la scorza di limone e il sale in una ciotola resistente al calore e posizionarlo sull'acqua bollente. Mescolare fino a quando il cioccolato bianco si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Bianco

Impareggiabili D'argento

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere la ciotola dal fuoco e frullare delicatamente la panna fino a che non sia completamente liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciare raffreddare la ganache a temperatura ambiente, circa 2 ore. Quindi coprire la superficie con un pezzo di pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando non si è impostato, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Utilizzando un baller melone o una misura cucchiaino da 1/2 pollici, e una tazza di acqua calda per pulire la paletta, se necessario, tra le palle, raccogliere la ganache in 28 palline da un pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melone

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Baller Melone

Arrotolare ogni palla tra le mani fino a quando non è rotonda, quindi arrotolarla nei pistacchi macinati tostati per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

Confetti Di Perle Bianche

I tartufi possono essere conservati in un contenitore a tenuta d'aria a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o in frigorifero per un massimo di 2 settimane. Conservali con pistacchi tostati extra cosparsi sopra la parte superiore che mantiene i tartufi ricoperti e impedisce loro di sfregarsi l'uno contro l'altro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

Tartufo