Cuocere il libro: perfetto pesce impanato fritto in padella

Name: Cuocere il libro: perfetto pesce impanato fritto in padella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko crumbs (briciole di pane giapponese) o briciole di pane bianco fresco; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO senza pelle filetti di pesce, non più spessa di 3/4 pollici; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 rametto Spicchi di limone e prezzemolo fresco per guarnire; 4 gamberetti e venati Kosher o sale marino e pepe nero appena macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Cuocere il libro: Perfetto Pan-fritto pesce impanato è un pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 62g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 699 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.47 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 38 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai briciole di pane fresco, sale marino e pepe, spicchi di limone e rametti di prezzemolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cuocere il libro: Perfetto Pot Roast, Cuocere il libro: sugo di tacchino perfetto, e Come cucinare: Ovo-vegetariano fritto gombo impanato per ricette simili.

Istruzione

Rompere le uova in una grande ciotola poco profonda, aggiungere il latte e battere bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Distribuire la farina e le briciole in due ciotole separate o piatti a torta. Impostare una griglia su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Condire i filetti di pesce su entrambi i lati con sale e pepe. Dragare un filetto nella farina, sollevarlo, staccare la farina in eccesso e posizionare il filetto nel lavaggio delle uova, assicurandosi che l'intero filetto sia rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Filetti Di Pesce

Prugne Cotte O Altra Frutta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Rimuovere il filetto dal lavaggio dell'uovo, lasciando gocciolare l'eccesso; mettere in briciole. Premere delicatamente le briciole sul pesce su entrambi i lati, ricoprendolo completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Trasferire il filetto impanato al rack di raffreddamento; ripetere il processo con i filetti rimanenti.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Mettere una padella in ghisa da 12 pollici ben condita a fuoco medio-alto; scaldare per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere l'olio e il burro nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere un paio di briciole in padella per testare la temperatura-dovrebbero sfrigolare quando hanno colpito il grasso. Abbassare i filetti di pesce in grasso caldo, che dovrebbe venire a metà dei lati del pesce. Non appena le briciole iniziano a scurirsi, ridurre un po ' il calore. La chiave è anche la cottura, in modo che quando si gira i filetti, sono un perfetto marrone dorato. Questo richiederà circa 3 o 4 minuti a lato; più spesso il pesce, più lentamente si dovrebbe cucinare—abbassare il calore un po ' di più se necessario. Girare i filetti; cuocere 3 o 4 minuti in più, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere un po ' di olio e burro in padella se appare asciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Utilizzando una spatola scanalata, trasferire il pesce su singoli piatti o un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Servire guarnito con spicchi di limone e rametti di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko crumbs (briciole di pane giapponese) o briciole di pane bianco fresco 2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

senza pelle filetti di pesce, non più spessa di 3/4 pollici 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1rametto

Spicchi di limone e prezzemolo fresco per guarnire 4gamberetti e venati

Kosher o sale marino e pepe nero appena macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.