Cuocere il libro: Migas

Cuocere il libro: Migas
Hai bisogno di un pasto mattutino senza glutine e vegetariano? Cook the Book: Migas potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 398 calorie, 21 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 9 fan. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Una miscela di uova, sale e pepe, arancia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Cuocere il libro: PBJ, Cuocere il libro: Piatto caldo di salmone, e Cucinare il libro: Sachertorte per ricette simili.

Istruzione

1
Inizia tagliando grossolanamente la cipolla, i peperoni e i pomodori. Tagliare finemente i jalapeños freschi, rimuovendo membrane e semi bianchi, usando guanti usa e getta per proteggere le mani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
2
In una ciotola, sbattere leggermente le uova e metà e metà. Condire leggermente con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Infine, in una piccola padella, friggere le tortillas di mais in olio di colza fino a quando appena croccante. Non esagerare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Di MaisTortilla Di Mais
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Friggerli solo fino a quando non sono più floppy.
5
Scolare le tortillas fritte su un tovagliolo di carta, quindi posizionarle su un tagliere. Con un coltello affilato, tagliare le tortillas a strisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
6
Quindi girali nella direzione opposta e tagliali in grandi quadrati. Accantonare.
7
In una padella, a fuoco medio-alto, cuocere la cipolla e i peperoni nell'olio d'oliva e nel burro fino a quando non sviluppano un po ' di colore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Vuoi che le verdure abbiano alcune aree marroni e nere, ma non essere mollicce o morbide.
9
Quindi, gettare i pomodori nella padella e cuocere per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
10
Poi gettate le tortilla chips e i jalapeños. Mescolare la miscela e ridurre il calore al minimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Blu SchiacciateTortilla Chips Blu Schiacciate
11
Quando la padella si è leggermente raffreddata, versare la miscela di uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
12
Con una spatola, piegare molto delicatamente il composto, lasciando cuocere lentamente le uova. Non mescolare la miscela, basta girarla leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
13
Quando le uova sono cotte, gettare il formaggio e un sacco di coriandolo tritato. Assaggiate per controllare il condimento, aggiungendo più sale, pepe o formaggio secondo necessità. Aggiungo sempre il formaggio, è una mia abitudine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Una Consistenza Liscia E SpalmabilePer Una Consistenza Liscia E Spalmabile
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
14
Top con un ciuffo di panna acida e servire su un piatto con fette d'arancia o altra frutta fresca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramella ArancioneCaramella Arancione
Frutta FrescaFrutta Fresca
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute11
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