Cuocere il libro: Frittelle di mele

Name: Cuocere il libro: Frittelle di mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente; 1; 1 WES E Arti della lingua inglese; 2; 1 1 libbra di zucchine,; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato; 2 (può essere o scremare); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente; 1 (può essere o scremare)

Cuocere il libro: Frittelle di mele richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per 29 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 100 calorie. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta è non per niente sano. La nostra sezione suggerimenti qui sotto potrebbe avere alcune informazioni che potrebbero aumentare il punteggio. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Questa ricetta da www.seriouseats.com richiede burro, soda cottura mela, uova e olio di arachidi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ricette simili includono Cuocere il libro: Frittelle di mele, Cuocere il libro: Frittelle di mele, e Cuocere il libro: frittelle di mais fresco.

Istruzione

In una ciotola, sbattere insieme la farina, 1/4 tazza di zucchero, 1/2 cucchiaino di cannella e 1 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può La Crema Dietetica Soda

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

In una grande ciotola, sbattere insieme i tuorli d'uovo, il burro e la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sbattere in un terzo della miscela di farina poi un terzo della birra alla miscela di tuorlo d'uovo, solo per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Lorann Cucina Professionale®

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il resto della miscela di farina e birra in due aggiunte; sbattere bene per combinare. Mettere da parte la pastella a riposare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mentre la pastella è a riposo, buccia, nucleo, e affettare la mela in dieci anelli di 1/8 pollici di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Stendere gli anelli su un grande piatto. Mescolare insieme 1 cucchiaio di zucchero e 1/4 cucchiaino di cannella e cospargere il composto sulle fette di mela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può La Crema Dietetica Soda

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Per Preservare,

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Lasciate che le fette sir per 20 minuti per ammorbidire e assorbire lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Sbattere gli albumi a picchi morbidi e piegarli delicatamente ma accuratamente nella pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

In una ciotola ampia e poco profonda, sbattere insieme i restanti 6 cucchiai di zucchero, rimanendo 1/2 cucchiaino di cannella e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può La Crema Dietetica Soda

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Riempi una padella alta o una pentola larga con 2 pollici di olio e riscalda l'olio a 191°. In lotti, immergere gli anelli di mela nella pastella per rivestire entrambi i lati e friggere, turing una volta, fino a quando le frittelle sono dorate e croccanti, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice