Cucinare il libro: Orbit Cake di David Lebovitz

Name: Cucinare il libro: Orbit Cake di David Lebovitz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grande (parzialmente e ); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 283 peperoncino habanero 62% di cioccolato semidolce, tritato finemente; 198 peperoncino habanero 14 cucchiai di burro non salato, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice, più altro per la padella; 12 gamberetti e venati Panna montata da servire

Cook the Book: Orbit Cake di David Lebovitz potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 12. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 361 calorie, 4g di proteine, e 26 g di grasso. Vai al negozio e prendi burro, zucchero semolato, cioccolato semidolce e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta di Serious Eats ha 5 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Grandi biscotti al cioccolato dal grande libro di David Lebovitz O, Torta di Polenta di David Lebovitz con Olio d'Oliva e Rosmarino, e I super soufflé al limone di David Lebovitz per ricette simili.

Istruzione

Posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare il forno a 350 gradi F. Burro leggermente un 9 da 2 pollici tortiera rotonda e foderare il fondo con carta pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Mettere il burro e il cioccolato nella parte superiore di un bagnomaria impostato su acqua leggermente bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Sbattere di tanto in tanto fino a quando il cioccolato si è sciolto e la miscela è liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco.

In una grande ciotola, sbattere insieme le uova e lo zucchero. A poco a poco sbattere nella miscela di cioccolato fuso e continuare a sbattere fino a quando completamente combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare la pastella nella padella preparata.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la teglia in una teglia più grande e coprire la parte superiore della tortiera con un foglio.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Aggiungere abbastanza acqua molto calda alla teglia per venire a metà dei lati della tortiera, e cuocere per 1 ora e 15 minuti a 1 ora e 30 minuti, o fino a quando la torta è impostata. Per testare, toccare leggermente il centro della torta con le dita: la superficie sarà leggermente appiccicosa, ma le dita dovrebbero venire via pulite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

Rimuovere con cautela la tortiera dal bagnomaria e posizionarla su un rack di raffreddamento per raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

Coprire la padella con pellicola trasparente e refrigerare per almeno 2 ore o fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Per servire, eseguire un coltello intorno ai bordi della torta per allentare i lati. Riscaldare il fondo della tortiera con un asciugamano caldo o sopra un bruciatore a gas, spostando la padella costantemente per riscaldare il fondo in modo uniforme e allentare la torta. Capovolgere su un piatto da portata. Staccare la carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

1 Rotolo Di Frutta Giallo