Crunchburger (aka the Signature Burger)

Name: Crunchburger (aka the Signature Burger)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 2 cucchiai di burro fuso Formaggio americano, ogni 1/4 di pollice di spessore; 4 2 cucchiai di burro fuso pomodoro bistecca (opzionale); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Senape di Digione; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani rafano sgocciolato e preparato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO mandrino a terra (80 per cento magro) o tacchino macinato (90 per cento magro); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 4 panini hamburger di patate, divisi; tostato, se lo si desidera (vedi Nota di Cook); 4 manciata patatine fritte; 4 2 cucchiai di burro fuso cipolla rossa (opzionale); 4 lascia lattuga romana (facoltativa)

Crunchburger (aka the Signature Burger) è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 53 g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 632 calorie. Per $4.11 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 25 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto americano. 21 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di rafano, pomodoro bistecca, panini hamburger di patate, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è enorme. Provare Crunchburger (aka the Signature Burger), Crunchburger, e Torta di formaggio agricoltori, aka Zapekanka per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Dividere la carne in 4 parti uguali (circa 6 once ciascuna). Formare ogni porzione liberamente in un hamburger da 3/4 di pollice di spessore e fare una profonda depressione al centro con il pollice. Condire entrambi i lati di ogni hamburger con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scaldare l'olio nella padella o piastra a fuoco alto fino a quando l'olio comincia a brillare. Cuocere gli hamburger fino a doratura e leggermente carbonizzati sul primo lato, circa 3 minuti per la carne bovina e 5 minuti per il tacchino. Capovolgere gli hamburger. Cuocere hamburger di manzo fino a doratura e leggermente carbonizzato sul secondo lato, 4 minuti per medie rare (3 minuti se topping con formaggio) o fino a cottura al grado desiderato di cottura. Cuocere hamburger di tacchino fino a cottura in tutto, circa 5 minuti sul secondo lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti Kosher, Per Servire

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il formaggio, se si utilizza, per le cime degli hamburger durante l'ultimo minuto di cottura e top con un coperchio imbastitura, chiudere il coperchio griglia, o tenda gli hamburger con un foglio di alluminio per sciogliere il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Posizionare gli hamburger sul fondo del panino e, se lo si desidera, completare con pomodoro, lattuga, cipolla e un ciuffo di maionese di senape al rafano. Ammucchiate le patatine, completate con le cime del panino e servite immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Fritte

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Sbattere insieme la maionese, la senape e il rafano in una piccola ciotola e condire con sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire ai sapori di fondersi. La salsa può essere preparata con 1 giorno di anticipo e conservata coperta in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta