Crostini di Carciofi freschi e Fagioli Bianchi

Name: Crostini di Carciofi freschi e Fagioli Bianchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 carciofi dimezzati longitudinalmente, cime e steli tagliati, foglie centrali rimosse, strozzature raschiate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (confezionato) basilico fresco tritato finemente più foglie intere per guarnire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cannellini in scatola scolati e sciacquati (fagioli bianchi); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di limone; 1 Cipolla gialla media, tritata (o più) brodo di pollo a basso contenuto di sale; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva più altro per la spazzolatura; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pecorino Romano grattugiato; 2 grande rametti di timo fresco

La ricetta Carciofo fresco e crostini di fagioli bianchi potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 16 porzioni con 84 calorie, 5g di proteine, e 3g di grasso ogni. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Non un sacco di gente è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Vai al negozio e prendi brodo di pollo a basso contenuto di sale, cipolla, carota e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Crostini di Spinaci Carciofi Fagioli Bianchi, Crostini di Carciofi e Fagioli, e Crostini di Fagioli Bianchi per ricette simili.

Istruzione

Portare carciofi, 6 tazze di brodo, e il prossimo 5ingredienti a bollire in grande casseruola, aggiungendopiù brodo se necessario per coprire. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i cuori di carciofo sono molto teneri, circa 50 minuti.Raffreddare i carciofi in miscela di brodo, scoperti, fino a freddo, almeno 2 ore e fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo