Crostata di salmone affumicato, rucola e formaggio di capra

Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 484 calorie, 15g di proteine, e 38 g di grasso. Per $2.23 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai sale e pepe kosher, burro, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone affumicato e formaggio di capra Toast, Salmone affumicato e formaggio di capra Ricetta, e Salmone affumicato e formaggio di capra su Pompernickel-Segale per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: una teglia da crostata con diametro da 9 pollici con base rimovibile

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Generosamente imburrare una teglia da crostata da 9 pollici con una base rimovibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Per la crosta: In un robot da cucina, unire le farine, il prezzemolo, il timo e 1/2 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe. Impulso da combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il burro e il polso fino a quando la miscela forma un pasto grosso. Con il motore in funzione, aggiungere gradualmente l'acqua ghiacciata e lavorare fino a quando la miscela forma una palla. Formare l'impasto in un disco e avvolgerlo in un involucro di plastica. Conservare in frigorifero per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Su una superficie di lavoro leggermente infarinata, stendere l'impasto in un giro di 10 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Mettere l'impasto nella padella preparata e tagliare l'impasto in eccesso dalla parte superiore della padella. Usando una forchetta, pungere l'impasto dappertutto e infornare per 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Lasciare raffreddare la crosta per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Per il ripieno: In una padella media, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i porri e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Aggiungere la rucola e cuocere fino ad appassire, circa 2 minuti. Spoon la miscela di porri sulla crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Pollo Al Girarrosto

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Cospargere il formaggio di capra e il salmone affumicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Formaggio Di Capra

In una ciotola media, sbattere insieme le uova, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe fino a quando schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare la miscela di uova sul ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Mettere la teglia su una teglia e cuocere fino a quando il ripieno è impostato e il formaggio comincia a rosolare, 35 a 40 minuti. Raffreddare per 30 minuti, quindi rimuovere i lati e la base della teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Tagliare la crostata a spicchi.

Servire caldo o freddo.

Attrezzatura

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panettieri o zucchero ultrafino 170peperoncino habanero

tazze bambino rucola foglie 6grande

uova, a temperatura ambiente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta fresche confezionate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1cp. parmigiano grattugiato

foglie di timo fresco 57peperoncino habanero

formaggio di capra sbriciolato 2Crosta: briciole di cracker Graham

acqua ghiacciata, più altro se necessario 6un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero appena macinato 6un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe macinato fresco 1( melanzane)

porro, solo parte verde pallido e bianca, pulito e affettato sottilmente 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 85peperoncino habanero

salmone affumicato, tritato in pezzi da 1/2 pollici 1bastone

burro non salato, tagliato in pezzi da 1/2 pollice, refrigerato 6un po' di zucchine tritate

Burro non salato, per ungere la crostata

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.