Crostata di Mele

Name: Crostata di Mele
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 10 (inverno) burro, tagliato; 1 1 libbra di zucchine, come pistacchi o noci; 2 (inverno) ciliegie Rainier fresche, snocciolate e tagliate a metà; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente creme fraiche; 1 varietà di funghi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 4 a 5 mele Granny Smith, sbucciate e animato e affettato in ottavi; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Crostata di mele potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 1. Una porzione contiene 3068 calorie, 35g di proteine, e 156 g di grasso. Per $7.43 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi tuorlo d'uovo, farina, panna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Crostata di Mele, Crostata di Mele, e Crostata di Mele per ricette simili.

Istruzione

In un mixer con l'allegato paddle, mescolare 8 cucchiai di burro, farina, sale e 2 cucchiai di zucchero fino a sabbia. In una ciotola a parte, frullare il tuorlo d'uovo e la crema fraiche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Varietà Di Funghi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il tuorlo d'uovo mescolato e la crema fraiche al composto di farina e mescolare fino a quando non si combinano a malapena. Formare in un disco e raffreddare. Nel frattempo gettare le mele affettate con 1/2 tazza di zucchero e cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Come Pistacchi O Noci

Varietà Di Funghi

Per Preservare,

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Stendere l'impasto ad uno spessore di 1/8 di pollice su una superficie infarinata e tagliare dischi da 8 pollici o 1 grande disco rotondo e posto su una teglia foderata di pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Posizionare le mele al centro dell'impasto, lasciando un lembo di pasta da 2 pollici attorno al bordo. Piegare il lembo sulle mele, formando un bordo rustico e irregolare intorno alla crostada. (Le mele NON devono essere completamente coperte con l'impasto.) Dot con i restanti 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Spennellare il bordo con la crema e cospargere con i restanti 2 cucchiai di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà