Crostata di Cioccolato Nocciola Profumata all'Arancia

Name: Crostata di Cioccolato Nocciola Profumata all'Arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Latte freddo, per servire; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce fuso con 1 cucchiaio di burro; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce (non zuccherato) tagliato in pezzi da 1/4 di pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere rum scuro; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso come gli M&M's; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi (farina del cucchiaio nella tazza asciutta-misura e livello fuori); 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza (circa pezzi di nocciola, tritati grossolanamente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza darancia finemente grattugiata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 1 10 pollici scanalata crostata pan con fondo rimovibile; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (3/4 stick) burro non salato, tagliato in 6 pezzi

Crostata di nocciole al cioccolato profumata con arancia potrebbe essere proprio il dessert che stai cercando. Per 100 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 386 calorie, 6g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta è apprezzata da 60 buongustai e cuochi. Una miscela di lievito in polvere, panna da montare pesante, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Frittelle di Quinoa alla nocciola profumate all'arancia, Bomboloni Profumati all'Arancia con Crema Pasticcera e Salsa di Immersione all'Arancia al Cioccolato, e Torta al cioccolato Agrodolce all'arancia con composta di arancia rossa candita per ricette simili.

Istruzione

Per l'impasto, unire le nocciole e lo zucchero nella ciotola di lavoro di un robot da cucina dotato di lama in acciaio. Pulse ripetutamente per macinare le nocciole in polvere. Se le nocciole non sono sufficientemente macinate, faranno rompere l'impasto quando lo rotoli più tardi. Raschiare l'angolo inferiore interno della ciotola di lavoro con una spatola metallica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costolette Di Agnello, Ossa Fritte

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Succo Di Limone, Facoltativo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la farina, il sale e il lievito nella ciotola di lavoro e pulsare più volte per mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Freddo, Per Servire

Avena (sia Veloce Che Normale)

(o Normale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il burro e il polso circa 10 volte per mescolare finemente il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scrapple Fresco

Aggiungere l'uovo e il polso ripetutamente fino a quando l'impasto forma una palla. Capovolgere l'impasto su un piano di lavoro infarinato e rimuovere con cura la lama. Formare l'impasto in un disco e avvolgerlo in plastica. Refrigerare l'impasto per un'ora o due o fino a 2 giorni prima di cuocere la crostata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Come Gli M&M's

Quando si è pronti a cuocere la crostata, impostare un rack nel terzo inferiore del forno e preriscaldare a 177°.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Togliere l'impasto dal frigorifero e posizionarlo su una superficie infarinata. Impastare delicatamente l'impasto fino a renderlo liscio e malleabile. Formare l'impasto in un disco e posizionarlo su una superficie infarinata. Infarinare l'impasto e arrotolarlo su un disco da 12 pollici. Piegare l'impasto a metà e trasferirlo nella padella, allineando la piega con il diametro della padella. Aprire l'impasto nella padella e premerlo bene sul fondo e sui lati della padella. Utilizzare un raschietto da banco o la parte posteriore di un coltello per tagliare l'impasto in eccesso sul bordo della padella. Raffreddare la crosta mentre si prepara il ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Avena (sia Veloce Che Normale)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per il ripieno, unire la panna e lo zucchero in una grande casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio, sbattendo di tanto in tanto per assicurarsi che lo zucchero si dissolva. Abbassare il fuoco al minimo, aggiungere il burro e lasciarlo sciogliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scrapple Fresco

1 Tazza Di Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere la padella dal fuoco e aggiungere il cioccolato. Agitare delicatamente la padella per immergere tutto il cioccolato e attendere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Frusta liscia.

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Sbattere le uova con la scorza d'arancia e il rum in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Come Gli M&M's

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere la miscela di cioccolato in un ruscello, raschiando la padella con una spatola di gomma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il ripieno di cioccolato nella crosta preparata e spargere le nocciole tritate sulla parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Costolette Di Agnello, Ossa Fritte

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Cuocere la crostata per circa 35-40 minuti, o fino a quando la crosta è cotta e il ripieno è impostato e leggermente soffiato. Raffreddare completamente la crostata su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Versare la miscela di cioccolato e burro in un cono di carta o in un sacchetto di plastica non pieghettato. Snip la fine e striscia la parte superiore della crostata in una serie di linee parallele casuali con il cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Scrapple Fresco

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Rimuovere il lato della padella e far scorrere la crostata dalla base padella di metallo ad un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliare la crostata a spicchi.

Servire un po ' di panna montata zuccherata aromatizzata con scorza d'arancia grattugiata o qualche sbucciata, fette di arance zuccherate insieme alla crostata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Zuccherata

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

3 Bastoncini Di Pretzel

Conservare: conservare la crostata a temperatura ambiente il giorno in cui viene cotta. Avvolgere e conservare in frigorifero gli avanzi. Portare a temperatura ambiente prima di servire nuovamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta