Crostata al Cioccolato

Crostata al cioccolato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 669 calorie, 8g di proteine, e 41g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.31 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Vai al negozio e prendi zucchero a velo, acqua ghiacciata, panna e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Crostata di Pere, Cioccolato e Nocciole, Crostata di Cioccolato Fondente e Pinoli, e Crostata al cioccolato fondente e bananan senza glutine.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mi piace questo perché la crosta è croccante e burrosa e si sposa così bene con l'asprezza del cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Ganache: In una piccola pentola, a fuoco basso, scaldare la crema con la cannella e la scorza d'arancia. Utilizzare la pentola di crema come il fondo di una doppia caldaia e sciogliere il cioccolato, in una ciotola, sopra la crema. Quando il cioccolato si è sciolto e la crema è riscaldata, trasferire la crema in una ciotola e lasciare che il cioccolato e la crema si raffreddino leggermente e separatamente. Quando un po ' caldo, sbattere la panna e il cioccolato insieme per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mettere la ganache in frigorifero per raffreddare.

Crostata: Nella ciotola di un robot da cucina, unire la farina, lo zucchero, il sale e la scorza di limone. Pulse la miscela per fondere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il burro e continuare a pulsare per integrare e dare alla pasta la consistenza di un " vialetto di ghiaia."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Con il processore in funzione, versare 2 cucchiai di acqua ghiacciata attraverso il foro nella parte superiore della macchina e lavorare fino a quando l'impasto appare come sabbia bagnata, aggiungendo più acqua se necessario, fino a quando non si raccoglie in una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Togliere l'impasto dal robot da cucina e appiattirlo tra 2 pezzi di carta forno infarinata su una teglia da forno. Raffreddare e lasciare riposare per circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Stendere l'impasto a 1/4 di pollice di spessore e tagliare 8 (5 1/2 pollici) cerchi. Assicurati di infarinare leggermente sotto e sopra l'impasto mentre lo rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

10 Panini Bianchi Per La Cena

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Spennellare la farina in eccesso dall'impasto prima di mettere un cucchiaio di ganache raffreddata al centro di ogni cerchio. Piegare i lati intorno ad esso, rendendo il cioccolato al centro di una piccola "borsa di denaro."Disporli in un unico strato su una teglia e cuocere fino a doratura, circa 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere dal forno a un piatto da portata. Metti l'eventuale ganache rimanente nelle cavità della crostada.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Servire immediatamente con panna acida, panna montata o gelato, se lo si desidera. Setacciare un po ' di zucchero a velo sulla crostata e guarnire con un pizzico di chiodi di garofano macinati, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla