Crostata al caramello

Name: Crostata al caramello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 200 peperoncino habanero 1/2 tazze di farina per tutti gli usi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cannella in polvere; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastoncino, 112 g) burro freddo non salato, tagliato in pezzi da 1/2 pollice; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 3 Crosta: briciole di cracker Graham acqua ghiacciata; 250 peperoncino habanero 1/4 tazze di zucchero; 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/4 tazza di acqua; 160 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2/3 tazza di panna da montare pesante; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, tagliato a pezzetti; 1 cp. parmigiano grattugiato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 125 peperoncino habanero tazza di noci, tritate grossolanamente; 62 peperoncino habanero 1/2 tazza di noci pecan, tritate grossolanamente; 55 peperoncino habanero 1/2 tazza di mandorle sbollentate

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Caramello dado crostata una prova. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 502 calorie. Questa ricetta serve 10. Se hai miele, zucchero, cannella in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 610 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un lacto ovo vegetariano dieta. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Crostata al caramello, Crostata al caramello, e Crostata al caramello.

Istruzione

Fai la pasta crostata:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Sbattere insieme la farina, lo zucchero, la cannella, la noce moscata e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere i pezzi tagliati di burro e utilizzare un tagliapasta per tagliare nel composto di farina fino a quando i pezzi di burro non sono più grandi di un pisello. (È possibile utilizzare un robot da cucina per questo, se si desidera.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

Cospargere con la vaniglia e aggiungere 3 cucchiai di acqua ghiacciata. Utilizzare una forchetta per lavorare l'acqua e la vaniglia nell'impasto. (È possibile utilizzare un robot da cucina.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere fino a un cucchiaio più di acqua ghiacciata, quanto basta in modo che l'impasto si attacchi facilmente insieme quando lo pizzichi con le dita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Formare l'impasto in una palla, impastare una o due volte se necessario e appiattire in un disco. Avvolgere il disco di pasta in plastica e raffreddare per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Stendere la pasta, mettere in padella crostata, congelare: Preriscaldare il forno a 191° (190 ° C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere la pasta dal frigorifero e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Posizionare l'impasto su una superficie pulita leggermente infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Stendere l'impasto a un giro di 12 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

10 Panini Bianchi Per La Cena

Mettere l'impasto in una teglia da crostata da 9 1/2 pollici di diametro con un fondo rimovibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Premere l'impasto verso il basso e nei lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Arrotolare il mattarello sopra la parte superiore della teglia per uniformare i bordi superiori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Forare il fondo della pasta nella padella crostata tutto con la forchetta. Congelare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Cuocere la crosta a 375 ° F per 20 minuti, forando il fondo con la forchetta se si formano delle bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire su un rack per raffreddare.

Fare il ripieno di noci caramello: Mettere lo zucchero e 1/4 tazza di acqua in pesante casseruola media con i lati alti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scaldare a fuoco medio-basso e mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Una volta che lo zucchero si è sciolto, aumentare il calore a medio alto. Far bollire senza mescolare fino a quando il caramello è di colore ambrato profondo, di tanto in tanto roteando la padella, circa 10 minuti. Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mescolare lentamente la crema. Fare attenzione come la miscela sarà bolla in modo significativo (questo è il motivo per cui stiamo usando un alto lato pentola). Mescolare fino a quando il caramello è liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere il burro, il miele e la vaniglia. Mescolare fino a quando il burro si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Mescolare in tutti i dadi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Versare la miscela di caramello nella crosta precotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Cuocere in forno a 205°C per 20 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere dal forno per raffreddare completamente su rack.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Servire con panna montata o gelato alla vaniglia (opzionale).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

200peperoncino habanero

1/2 tazze di farina per tutti gli usi 2Crosta: briciole di cracker Graham

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

cannella in polvere 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

noce moscata macinata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1 bastoncino, 112 g) burro freddo non salato, tagliato in pezzi da 1/2 pollice 1Oreo ripieni doppi

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)3Crosta: briciole di cracker Graham

acqua ghiacciata 250peperoncino habanero

1/4 tazze di zucchero 601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/4 tazza di acqua 1601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2/3 tazza di panna da montare pesante 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato, tagliato a pezzetti 1cp. parmigiano grattugiato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 125peperoncino habanero

tazza di noci, tritate grossolanamente 62peperoncino habanero

1/2 tazza di noci pecan, tritate grossolanamente 55peperoncino habanero

1/2 tazza di mandorle sbollentate

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto sono le mie scelte top per Crostata. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Un vino che si potrebbe provare è NV Solera Crema Sherry. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.