Crescione Vichyssoise

Name: Crescione Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 16 FL. oz.s tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccola patata bollente, sbucciata e tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crescione tritato grossolanamente (1 mazzetto grande)

Crescione Vichyssoise potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 255 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 4 e costa $1.05 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi panna, patate, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è buono. Provare Vichyssoise al latticello con crescione, Zuppa fredda di porri di patate con finocchio e crescione (vichyssoise), e Vichyssoise per ricette simili.

Istruzione

Fate sobbollire la patata, la cipolla, il brodo e la panna, scoperti, in una casseruola pesante da 3 a 4 litri fino a quando le verdure sono morbide, circa 10 minuti. Mescolare il crescione e cuocere la miscela, scoperta, a fuoco moderatamente basso 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Non Da Un Giardino Locale

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Zuppa di purea in 2 lotti in un frullatore fino a quando molto liscia, circa 45 secondi per lotto (usare cautela quando si mescolano liquidi caldi). Forza la zuppa attraverso un setaccio a maglie fini in una ciotola, premendo forte sui solidi e poi scartandoli. Condire con sale e pepe e lasciate riposare zuppa, scoperto, fino a che freddo, 45 minuti, poi raffreddare, coperto, 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

* La zuppa può essere raffreddata rapidamente in una ciotola di metallo in una ciotola più grande di ghiaccio e acqua fredda. Mescolare di tanto in tanto per 15 minuti, quindi togliere dall'acqua fredda e conservare in frigorifero, coperto, fino a freddo, circa 30 minuti. * La zuppa può essere raffreddata, coperta, fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)