Crema di zuppa di cavolfiore con zafferano

Name: Crema di zuppa di cavolfiore con zafferano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cavolfiore, tagliato inpezzi da 1/2 a 3/4 pollici; 6 gamberetti e venati Erba cipollina fresca tagliata a fettine sottili; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tritate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano grossolanamente sbriciolati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Crema di zuppa di cavolfiore con zafferano potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 152 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $1.12 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Se hai burro, cavolfiore, erba cipollina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto non è così sorprendente. Ricette simili sono Crema di zuppa di cavolfiore con zafferano, Zuppa cremosa di cavolfiore con zafferano, e Zafferano Cavolfiore.

Istruzione

Unire 2 tazze di acqua e 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sale in una casseruola media. Portare miscela solo a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere dal fuoco.

Aggiungi fili di zafferano. Coprire e ripida 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Sciogliere 3 cucchiai di burro in pentola media pesante a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le cipolle tritate e soffriggere fino a quando molto tenera, ma non marrone, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere pezzi di cavolfiore; mescolare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Aggiungere il brodo di zafferano. Portare a cuocere a fuoco vivo. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i pezzi di cavolfiore sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Zafferano

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Lavorare in lotti, miscela di cavolfiore purea in robot da cucina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferire la purea di cavolfiore in una grande casseruola. Mescolare a metà e metà e portare a cuocere a fuoco lento. Condire a piacere con sale e pepe. (Può essere fatto 1 giorno prima. Coprire e conservare in frigorifero. Portare a cuocere a fuoco lento prima di servire.) Zuppa di mestolo in ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca