Crema Brûlée di baccelli di vaniglia

Name: Crema Brûlée di baccelli di vaniglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande tuorlo; 1 Oreo ripieni doppi tostato e pistacchi; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tostato e pistacchi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro confezionato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte secco magro; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 3 pollice baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente, o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato

Vanilla Bean Crème Brûlée potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.68 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 152 calorie, 6g di proteine, e 5g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di baccello di vaniglia, latte magro, zucchero semolato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Crema Brûlée di baccelli di vaniglia, Crema Brûlée di baccelli di vaniglia, e Crema Brûlée di baccelli di vaniglia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Forno

Unire i primi 3 ingredienti in una ciotola media; mescolare bene con una frusta. Accantonare.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Versare il latte magro in una casseruola media. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia; aggiungere semi, fagioli, 3 cucchiai di zucchero semolato e latte secco in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

2% Di Latte

Baccello Di Vaniglia

Latte In Polvere

Seme

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Riscaldare la miscela a fuoco medio a 180 o fino a formare piccole bolle attorno al bordo (non bollire), mescolando di tanto in tanto con una frusta. Scartare il fagiolo.Aggiungere gradualmente la miscela di latte caldo alla miscela di uova, mescolando continuamente con una frusta. Dividere la miscela di latte in modo uniforme tra 6 (4 once) ramekins o tazze crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Sbattere

Mettere i ramekins in una teglia da forno da 13 x 9 pollici; aggiungere acqua calda a una profondità di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Cuocere a 300 per 1 ora o fino a quando il centro si muove a malapena quando viene toccato il ramekin.

Attrezzatura che userete

Forno

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Rimuovere ramekins dalla padella; raffreddare completamente su una gratella. Coprire e raffreddare almeno 4 ore o durante la notte.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella

Unire lo zucchero di canna e l'acqua in una misura di vetro da 1 tazza. Microonde ad ALTA 30 secondi; mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie. Forno a microonde ad alta 60 secondi; versare in modo uniforme su ogni dessert, rapidamente ribaltamento ramekins a cappotto cime di brles. (Ci sarà un sottile strato di zucchero fuso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna