Crema Brûlée all'arancia e cannella

Name: Crema Brûlée all'arancia e cannella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bastone (1 pollici) pezzo di cannella; 2 grande tuorlo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero semolato diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 6 (inverno) latte secco magro; 1 striscia (1 pollici) buccia arancione; 1 Dash Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Cannella-Orange Crème Brûlée potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 236 calorie, 8g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 2. Se hai estratto di vanillan, tuorli d'uovo, latte magro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 27%. Ricette simili includono Crema Brûlée all'arancia e cannella, Crema Brulée alla Cannella e all'arancia, e Crema Brûlée alla cannella catalana.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Unire il latte, il latte secco e il sale in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte In Polvere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Riscaldare a 180 o fino a formare piccole bolle intorno al bordo (non bollire), mescolando di tanto in tanto.

Togliere dal fuoco; mescolare in scorza d'arancia e stecca di cannella. Coprire e lasciare ripida 10 minuti. Filtrare la miscela di latte attraverso un setaccio in una ciotola; scartare i solidi. Mescolare l'estratto di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Scorza D'arancia

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire 2 cucchiai di zucchero e tuorli d'uovo in una ciotola media; mescolare bene con una frusta per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere gradualmente la miscela di latte alla miscela di uova, mescolando continuamente con una frusta. Dividere la miscela di latte in modo uniforme tra 2 piatti poco profondi (6 once).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere i piatti in una teglia da forno da 13 x 9 pollici; aggiungere acqua calda alla padella ad una profondità di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere a 300 per 40 minuti o fino a quando il centro si muove a malapena quando il piatto viene toccato.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere i piatti dalla padella; raffreddare completamente su una gratella. Coprire e raffreddare almeno 4 ore o durante la notte.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Setacciare rimanente 2 cucchiai di zucchero in modo uniforme sopra la parte superiore di brles. Tenendo una fiamma ossidrica cucina circa 2 pollici dalla parte superiore di ogni crema pasticcera, riscaldare lo zucchero, spostando la torcia avanti e indietro, fino a quando lo zucchero è completamente sciolto e caramellato (circa 1 minuto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia