Cozze Impanate arrosto: Cozze al Forno

Name: Cozze Impanate arrosto: Cozze al Forno
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane appena grattugiate; 8 gamberetti e venati Vino bianco secco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 Crosta: briciole di cracker Graham aglio a fette sottili; 907 peperoncino habanero cozze, strofinate e barbute; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) origano sbriciolato essiccato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pecorino o Parmigiano Reggiano appena grattugiato

Cozze Impanate arrostite: Cozze al Forno è un pescatarian ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 252 calorie, 8g di proteine, e 9g di grasso. Per $2.54 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olio d'oliva, origano, prezzemolo a foglia piatta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è enorme. Provare Cozze Al Pomodoro, Cozze Refrigerate - - - Cozze Fredde, e Cozze al gratin per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Preparare le cozze strofinate per la cottura sciacquando sotto l'acqua corrente. Scartare quelli che sono spalancati, mantenendo solo quelli che sono saldamente chiusi; scartare anche quelli che sono molto pesanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mettere le cozze in una padella con 2-3 cucchiai di vino bianco secco o acqua a fuoco medio-alto e cuocere, mescolando spesso, solo fino a quando le cozze iniziano ad aprirsi. (Le cozze continueranno la cottura più tardi.) Con una schiumarola, togliere le cozze in una ciotola mentre si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco Secco

Spaghetti Secchi In Scatola

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Quando tutte le cozze vengono rimosse, filtrare il liquido nella pentola attraverso un setaccio fine o diversi strati di garza. Riserva il liquido. (Si dovrebbe avere 1/4 tazza di liquido-se non, fare la differenza con un po ' di vino bianco secco o acqua.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco Secco

Spaghetti Secchi In Scatola

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere le cozze dai loro gusci, riservando un mezzo guscio per ogni cozza. Mettere le mezze conchiglie su una teglia e mettere una cozza in ogni guscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

In una piccola ciotola, unire l'aglio, il prezzemolo, l'origano, il formaggio grattugiato e il pangrattato, quindi cospargere il composto sulle cozze in uno strato sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Spaghetti Secchi In Scatola

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Irrorare l'olio d'oliva e riservato cozze tese liquido sopra le briciole di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Bistecche Di Manzo

Spaghetti Secchi In Scatola

Cuocere le cozze per circa 10 minuti o fino a quando le cime sono marroni e croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Servire ben caldo o a temperatura ambiente. Non riscaldare.

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Acqua Aggiuntiva

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane appena grattugiate 8gamberetti e venati

Vino bianco secco 3Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo tritato a foglia piatta 2Crosta: briciole di cracker Graham

aglio a fette sottili 907peperoncino habanero

cozze, strofinate e barbute 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

origano sbriciolato essiccato 2Crosta: briciole di cracker Graham

pecorino o Parmigiano Reggiano appena grattugiato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il MacMurray Ranch Russian River Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

MacMurray Ranch Fiume russo Chardonnay

Lo Chardonnay della Valle del fiume Russo è una ricca espressione di questa celebre denominazione, offrendo aromi eleganti di agrumi brillanti, meringa al limone e pesca sottolineati da sentori di albicocca fresca. Al palato, sottili note di vaniglia tostata e un pizzico di spezie marroni dall'invecchiamento della quercia sono incorniciate da una sensazione di lusso. Note di macadamia, minerale e miele indugiano su un finale soddisfacente levigato con acidità sollevata.