Cottura con Dorie: Crema di formaggio cremoso per Pasqua Pass o no

Cottura con Dorie: Crema di formaggio cremoso per Pasqua Pass o no
Cottura con Dorie: Cremoso crema di formaggio Cheesecake per Pasqua Pass O no potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 16. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 340 calorie, 5g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. 1195 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di sale, uova, briciole di cracker graham e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così super. Provare Cottura con Dorie: Gourmandise, Cottura con Dorie: Cupole di cocco, e Cottura con Dorie: piccoli budini di pane per ricette simili.

Istruzione

1
Burro a 9 pollici springform pan-scegliere uno che ha lati che sono 2 3/4 pollici di altezza (se i lati sono più bassi, si avrà cheesecake pastella avanzi)—e avvolgere il fondo della padella in un doppio strato di foglio di alluminio; mettere la padella su una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
2
Mescolare le briciole, lo zucchero e il sale insieme in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Versare sopra il burro fuso e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti secchi sono uniformemente umidi. (Lo faccio con le mie dita.) Girare gli ingredienti nella padella imburrata e usare le dita per tamponare uno strato uniforme di briciole lungo il fondo della padella e circa a metà dei lati. Non preoccuparti se i lati non sono perfettamente uniformi o se le briciole raggiungono sopra o sotto il segno intermedio sui lati—questo non deve essere un lavoro di precisione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
4
Mettere la padella nel congelatore mentre si preriscaldare il forno.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Centrare un rack nel forno, preriscaldare il forno a 177° e posizionare la forma a molla su una teglia da forno.
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Cuocere per 10 minuti. Mettere da parte la crosta per raffreddare su un rack mentre si effettua la cheesecake.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Ridurre la temperatura del forno a 325 ° F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
1
Metti un bollitore d'acqua a bollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
2
Lavorando in un mixer stand, preferibilmente dotato di un allegato paddle, o con un mixer a mano in una grande ciotola, battere la crema di formaggio a velocità media fino a quando è morbido e vive fino alla parte cremosa del suo nome, circa 4 minuti. Con il mixer in esecuzione, aggiungere lo zucchero e il sale e continuare a battere altri 4 minuti o giù di lì, fino a quando la crema di formaggio è leggero. Batti la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Ora E Più TardiCaramelle Ora E Più Tardi
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Aggiungi le uova una per una, battendo per un minuto intero dopo ogni aggiunta—vuoi una pastella ben aerata. Ridurre la velocità del mixer al minimo e mescolare la panna acida e / o la panna.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Mettere il foglio-avvolto springform pan nella padella girarrosto.
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
5
Dare la pastella un paio di agitazione con una spatola di gomma, solo per assicurarsi che nulla è stato lasciato non miscelato sul fondo della ciotola, e raschiare la pastella nella padella springform. La pastella raggiungerà l'orlo della padella. (Se si dispone di una padella con i lati inferiori e hanno pastella avanzi, si può cuocere la pastella in un ramekin imburrato o piccolo stampo soufflé.)
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Mettere la teglia in forno e versare abbastanza acqua bollente nel torrefattore a venire a metà dei lati della padella springform.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Cuocere la cheesecake per 1 ora e 30 minuti, a quel punto la parte superiore sarà rosolata (e forse incrinata) e potrebbe essere salita appena un po ' sopra il bordo della padella. Spegnere il fuoco del forno e aprire la porta del forno con un cucchiaio di legno. Lasciare che la cheesecake si lussureggi nel suo bagno d'acqua per un'altra ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Dopo 1 ora, tirare con cautela il setup fuori dal forno, sollevare la teglia springform fuori del girarrosto—fare attenzione, ci può essere un po ' di acqua calda nel foglio di alluminio—rimuovere il foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
9
Lascia che la cheesecake arrivi a temperatura ambiente su un rack di raffreddamento.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
10
Quando la torta è fresca, coprire leggermente la parte superiore e raffreddare la torta per almeno 4 ore, anche se durante la notte sarebbe meglio.
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving16
Punteggio di salute1
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