Cotolette di maiale Panko con salsa di ananas e zenzero

Cotolette di maiale Panko con salsa di ananas e zenzero
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le cotolette di maiale Panko con ananas e zenzero Salsan. Questa ricetta rende 4 porzioni con 523 calorie, 36g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $2.94 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di farina per tutti gli usi, panko, cubetti di ananas e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Cotolette di maiale all'arancia e zenzero con salsa di mango e pomodoro, Cotolette di maiale con salsa di ribes, e Cotolette di maiale croccanti con salsa Verde agli agrumi.

Istruzione

1
Mescolare i cubetti di ananas, lo zucchero, lo zenzero tritato e 3/4 di tazza di acqua in una casseruola media a fuoco medio-alto fino a quando la miscela non bolle. Ridurre il calore a medio; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando l'ananas è morbido, mescolando spesso e aggiungendo più acqua da 1/4 cupfuls se asciutto, circa 30 minuti. Mescolare in aceto di vino bianco. Condire la salsa di ananas a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di Vino BiancoAceto Di Vino Bianco
Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliati: Terra Sticks)Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliati: Terra Sticks)
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Noce Moscata Macinata O Appena GrattugiataNoce Moscata Macinata O Appena Grattugiata
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Nel frattempo, carne di maiale libbra tra fogli di carta cerata a spessore 1/2 pollici; cospargere di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliati: Terra Sticks)Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliati: Terra Sticks)
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
3
Sbattere le uova in una ciotola media per frullare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
4
Mescolare il panko e il cumino macinato in un'altra ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cumino MacinatoCumino Macinato
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
Attrezzatura che userete
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
5
Mettere la farina sul piatto. Dragare la carne di maiale nella farina; immergere nelle uova sbattute, quindi girare nella miscela di panko per rivestire, premendo per aderire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, RefrigeratoBurro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
2 Tazze Di Miscela Per Ripieno Aromatizzata Alle Erbe, Tritata2 Tazze Di Miscela Per Ripieno Aromatizzata Alle Erbe, Tritata
6
Scaldare l'olio in una padella grande e pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Senza GrassiCrema Senza Grassi
Attrezzatura che userete
Noce Moscata Macinata ONoce Moscata Macinata O
7
Aggiungere la carne di maiale e cuocere fino a cottura, circa 5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
8
Servire carne di maiale con salsa di ananas.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
9
Auto
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute21
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