Costolette marinate con scalogno alla griglia e insalata di menta

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Costolette marinate con scalogno alla griglia e insalata di menta potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $3.83 per porzione. Una porzione contiene 1045 calorie, 32g di proteine, e 98 g di grasso. È perfetto per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di cipolle verdi, salsa di soia, olio di arachidi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Costolette di bisonte marinate al caffè, Menta marinato Gamberi alla griglia Tabbouleh Insalata, e Costine alla griglia con Miso per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme soia, olio, aglio e 2 cucchiai di zenzero in una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere le costole e girare a cappotto. Coprire e lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti e fino a 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Griglia di calore ad alta. Costolette di stagione con sale e pepe e griglia circa 3 a 4 minuti per lato, finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare le cipolle con olio, condire con sale e pepe e grigliare per 2 o 3 minuti su ciascun lato, finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Sbattere insieme l'aceto, rimanendo cucchiaio di zenzero, miele, olio di sesamo e olio d'oliva in una grande ciotola e condire con sale e pepe. Tritare grossolanamente le cipolle verdi e aggiungere alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere foglie di menta, mizuna e o crescione e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Non Da Un Giardino Locale

Mizuna

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

zenzero fresco finemente grattugiato 1mazzo

foglie di menta fresca, mizuna o crescione 6spicchio

aglio, tritato finemente 1mazzo

cipolle verdi, estremità tagliate 11 libbra di zucchine,

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia a basso contenuto di sodio 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di arachidi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di riso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 2(può essere o scremare)

tazza di edamame congelato, scongelato 1kg

senza ossa, costole corte

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Le costolette di manzo funzionano molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.