Costolette di manzo affumicate semplici

Name: Costolette di manzo affumicate semplici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa barbecue, per servire; 2 (può essere o scremare) zucchero di canna bianco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di aneto sottaceto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sottaceti kosher; 1 1 libbra di zucchine, zenzero macinato; 2 (inverno) grossolana o ristorante macinare pepe nero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 (inverno) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 2 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (inverno) Salsa Worcestershire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente senape gialla preparata

Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 56 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per 54 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di senape, sale marino, zenzero macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Costolette di manzo semplici, Crockpot Semplici costole corte, e Costolette di manzo BBQ per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere le costole dal frigorifero e delineare le ossa con un coltello da cucina affilato e appuntito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola

Attrezzatura che userete

Coltello

Unire tutti gli ingredienti per la pasta di senape in una piccola ciotola e frullare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spazzolare la schiuma su tutta la superficie delle costole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola

Unire tutti gli ingredienti per lo sfregamento in una piccola ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere lo sfregamento sulle costole slathered.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola

Strofinare Il Condimento Secco

Riscaldare un fornello a 230° a 250 ° F. Oliare il rack e posizionare le costole su di esso lato osso verso il basso a fuoco indiretto. Coprire e cuocere per 1 a 1 1/2 ore. Girare e cuocere per altri 45 minuti, quindi girare e cuocere per altri 45 minuti, o fino a quando le costole raggiungono 85° su un termometro di carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Osso