Costolette di agnello speziate
Costolette di agnello speziato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $9.33 per porzione. Una porzione contiene 401 calorie, 47g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Se hai rametti di menta, semi di cumino, peperoncini e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 77%. Provare Costolette di agnello speziate, Costolette di agnello speziate, e Costolette di agnello speziate per ricette simili.
Istruzione
Unire i primi 5 ingredienti in una piccola padella. Mescolare a fuoco medio fino a quando le spezie sono aromatiche e di colore leggermente più scuro, circa 3 minuti.
Trasferire le spezie nella ciotola e raffreddare. Macinare le spezie in polvere grossolana in spice mill.
Unire le spezie, yogurt, e zenzero in 11 x 7 x 2 pollici di vetro teglia.
Aggiungere le costolette di agnello e girare a cappotto con la miscela.
Lasciate marinare 30 minuti.
Preriscaldare il broiler. Linea bordato teglia con un foglio. Disporre le costolette sulla teglia. Broil agnello a cottura desiderata, circa 3 minuti per lato per medio-raro.
Trasferire 2 costolette di agnello a ciascuno dei 4 piatti. Cucchiaio sgocciolato Cipolle rosse in salamoia accanto a ciascuno; guarnire con rametti di menta.