Costine corte brasate al caffè

Le costole corte brasate al caffè richiedono circa 6 ore e 25 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 425 calorie, 34g di proteine, e 25g di grasso. Per $2.85 per porzione, questa ricetta coperture 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e prendi le costolette di manzo, l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Taste of Home. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Costine corte brasate al caffè, Costine corte brasate al caffè, e Costine corte brasate al caffè.

Istruzione

Cospargere le costole con 1 cucchiaino di sale, coriandolo e pepe. In una grande padella, costole marroni in olio in lotti. Usando le pinze, trasferire le costole a un 6-qt. fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

(mequite, Noce Americano O Ontano)

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Pomodoro A Fette, Facoltativo

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere patate e cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il brodo alla padella, mescolando per allentare i pezzi dorati. Portare a ebollizione; cuocere fino a quando il liquido è ridotto della metà. Mescolare l'aglio e il sale rimanente; aggiungere al fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Versare il caffè sopra. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Acqua Per Consentire

Rimuovere le costole e le patate su un piatto da portata; tenere in caldo. Filtrare i succhi di cottura in una piccola casseruola; scremare il grasso. Portare a ebollizione; cuocere fino a quando il liquido è ridotto della metà. Mescolare in aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo