Costine brasate balsamiche

Balsamico brasato costolette potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 972 calorie, 34g di proteine, e 80g di grasso ogni. Per $4.49 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 ore. Vai al negozio e prendi cipolle, aglio, pomodori roma e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Costolette di manzo brasato balsamico, Costolette brasate al balsamico con purè di patate al rafano, e Tenera succosa balsamico brasato costolette di manzo in una pentola di coccio per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)2kg

costola corta di manzo, tagliata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero di canna confezionato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

condimento al pepe e limone 1Oreo ripieni doppi

pepe nero macinato fresco, diviso 1Oreo ripieni doppi

sale kosher, diviso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo a basso contenuto di sodio (brodo fatto in casa preferito)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle rosse tritate finemente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori di prugne tritati o pomodori rom tritati

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Le costolette di manzo possono essere abbinate a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Raymond R Collezione Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.