Cosce di pollo croccanti al forno con rosmarino e aglio

Le cosce di pollo croccanti al forno con rosmarino e aglio potrebbero essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di portate principali. Una porzione di questo piatto contiene circa 59 g di proteine , 62 g di grassi e un totale di 1133 calorie . Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 1,6 a porzione , questa ricetta copre il 37% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerta da Foodnetwork. 38 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Un mix di cosce di pollo, aglio, latte e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 90% , il che è fantastico. Ricette simili includono Zuppa di fagioli bianchi e aglio con spinaci e croccanti crostini di prosciutto e rosmarino e aglio , Cosce di pollo al barbecue al forno e Cosce d'anatra arrostite lentamente .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Mettere una teglia nel forno per preriscaldarlo.

Attrezzatura che userete

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Lavare le cosce di pollo e togliere il grasso in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Pollo

Mescolare aglio, rosmarino e panko insieme in un piatto basso con bordo e condire bene con sale e pepe. In alternativa, schiacciare aglio e rosmarino con un po' di olio d'oliva e sale in un mortaio e pestello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi

Da 1/4 A 1/2 Tazza Di Panna O Più, Se Necessario

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Rompere le uova in un piatto simile, aggiungere il latte e sbattere per amalgamare. Condire con sale e pepe, a piacere. In un altro piatto aggiungere la farina e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi

Tazza Di Formaggio Cheddar Bianco Grattugiato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

4 Tazze Di Latte Intero O Scremato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo Medio, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi

Prendete le cosce di pollo e, una alla volta, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine ricopritele bene con il pangrattato al rosmarino e all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Coscia Di Pollo

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Tazza Di Formaggio Cheddar Bianco Grattugiato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Disporre le cosce di pollo su una teglia ricoperta di carta da forno, mentre si lavora. Refrigerare le cosce per circa 15-20 minuti per far solidificare la panatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Pollo

Attrezzatura che userete

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

Togliete la teglia calda dal forno e irroratela con una buona quantità di olio d'oliva. Disponete le cosce di pollo con cura sulla teglia, distanziandole uniformemente (il pollo sfrigolerà quando verrà aggiunto all'olio caldo). Arrostite finché le cosce di pollo non saranno dorate e croccanti, circa 35-40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Pollo

Da 1/4 A 1/2 Tazza Di Panna O Più, Se Necessario

2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire