Corona di maiale arrosto con glassa reale e sugo

Corona di maiale arrosto con glassa reale e sugo
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova l'arrosto di maiale con glassa reale e sugo. Per $5.64 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 613 calorie, 90 g di proteine, e 17g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. 12 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di whisky canadese, condimento alla griglia, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il whisky si potrebbe seguire questo corso principale con il Guinness, Whisky & crema irlandese Cupcakes come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Corona di maiale arrosto con glassa reale e sugo, Corona Arrosto di maiale con ripieno di mele e maiale e sugo di sidro, e Corona di maiale arrosto con ripieno di mele e pecan e sugo per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
3
Cospargere il condimento della griglia sopra l'arrosto, assicurandosi che sia ben condito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
4
Mettere la corona arrosto in una teglia, osso finisce. Arrosto, scoperto, per 20 a 25 minuti per libbra di carne, circa 2 1/2 a 3 1/2 ore, o quando la temperatura interna è di 150 gradi F. Assicurarsi di imbastire con eventuali sgocciolature padella ogni 20 minuti per le prime 2 ore. Per l'ultima ora di cottura, imbastire con la glassa reale. Avvolgere le estremità ossee con un foglio di alluminio se iniziano a rosolare troppo rapidamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Scalogni Tritati2 Scalogni Tritati
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
5
Mentre l'arrosto sta cucinando, sbattere insieme 1 tazza di brodo di pollo, senape, salsa Worcestershire, 1/4 tazza di whisky, aglio, zenzero e burro di mele in una casseruola e posto a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 16 Panini SandwichDa 12 A 16 Panini Sandwich
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Burro Di MeleBurro Di Mele
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette SottiliCetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
WhiskeyWhiskey
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
6
Lasciate cuocere a fuoco lento fino a spessore e ridotto di un terzo, 12 a 15 minuti.
7
Spennellare la glassa sull'arrosto ogni 15 minuti per l'ultima ora di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
8
Togliere l'arrosto dal forno, trasferirlo in un piatto da portata e lasciare riposare per 15 minuti prima di affettarlo.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
9
Guarnire il piatto con prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
10
Posizionare la teglia a fuoco medio e sfumare con il restante whisky 1/2 tazza, raschiando i bit con un cucchiaio piatto orlato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
WhiskeyWhiskey
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
11
Aggiungere la glassa reale rimanente, rimanendo 1 1/2 tazze di brodo di pollo, e lasciate cuocere a fuoco lento fino a quando addensato e ridotto della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
12
Versare in una salsiera e servire con l'arrosto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
SalsieraSalsiera
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 5 m.
Serving8
Punteggio di salute36
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