Coregone a tavola di Cedro con Chimichurri

Name: Coregone a tavola di Cedro con Chimichurri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 3 (inverno) capperi sgocciolati e tritati grossolanamente; 0 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato finemente; 2 spicchi daglio, sbucciati e tritati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 4 (inverno) olio doliva, diviso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla rossa tritata; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Il coregone ricetta cedro-Planked con Chimichurri potrebbe soddisfare il vostro desiderio sudamericano in circa 30 minuti. Questa ricetta serve 4. Per 60 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 132 calorie, 0g di proteine, e 14g di grasso per porzione. 35 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di pepe, cipolla, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Grigliate: Coregone Planked con Coriandolo-Lime Burro, Salmone con tavole di cedro, e Salmone con tavole di cedro per ricette simili.

Istruzione

Unire prezzemolo, origano, capperi, cipolla, aglio, 3 cucchiai di olio d'oliva, aceto e pepe rosso tritato in una ciotola media. Toss per combinare accuratamente. Condire a piacere con sale. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Condire il pesce con sale e pepe e strofinare con il restante cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e disporre i carboni su un lato della griglia a carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la griglia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. In alternativa, impostare metà dei bruciatori su una griglia a gas all'impostazione di calore più alta, coprire e preriscaldare per 10 minuti. Pulire e oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare le tavole sul lato caldo della griglia fino a quando non iniziano a carbonizzare e fumare. Capovolgere le tavole, passare al lato fresco della griglia e posizionare il pesce in cima. Coprire griglia e cuocere fino a quando il pesce è opaco e comincia a sfaldarsi (circa 15 a 20 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire immediatamente con chimichurri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri