Controfiletto alle erbe

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare controfiletto alle erbe una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 232 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.25 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, bistecca di manzo, funghi e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Top Controfiletto piatto caldo, Sandwich di controfiletto, e Controfiletto impanato.

Istruzione

Tagliare la bistecca in quattro porzioni; rosolare in una padella grande in olio per 5 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere cipolla e funghi. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere e la carne ha raggiunto il grado di cottura desiderato, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Rimuovere la carne su un piatto e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Unire il brodo, la senape, la salsa Worcestershire, il timo e l'aglio in polvere; mescolare in verdure. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti. Cucchiaio sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 454peperoncino habanero

manzo top bistecca di controfiletto (1 pollice di spessore)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Senape di Digione 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 busta di spinaci freschi prelavati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi freschi affettati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1piccolo

cipolla, affettata 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1Oreo ripieni doppi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Black River Winery Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.