Confit di anatra e pomodoro essiccato al sole sulla pasta potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Per $5.38 per porzione, questa ricetta copertine 57% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 77g di proteine, 139g di grasso, e un totale di 2914 calorie. Questa ricetta serve 6. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 ore e 20 minuti. Se hai foglie di basilico strappate, pomodori in scatola, farfalle e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio di vinaccioli si potrebbe seguire questo corso principale con il Crumble di fragole come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Confit di Anatra e Pomodoro secco sulla pasta, Pasta di carciofi e Pomodori secchi, e Pesto di Pomodoro essiccato al sole con Zoodles per ricette simili.
Istruzione
1
Mescolare il 1/4 cucchiaino di sale, pepe e aglio insieme e rivestire l'anatra con i condimenti strofinando sulla superficie dell'anatra. Sul piano di cottura scaldare l'olio o lo strutto in una teglia profonda (se si utilizza il forno) o in un grande forno olandese (se si cucina sulla gamma). (Nota: si sarà bracconaggio l'anatra, non friggere, così, è importante evitare di fare l'olio troppo caldo.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Anatra Intera
Lardo
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
2
Aggiungere l'anatra all'olio caldo. Se si utilizza il forno mettere l'anatra in un forno preriscaldato a 200 gradi F per circa 6-8 ore. Se si utilizza il piano cottura, cuocere l'anatra a 180 gradi F cuocere a fuoco lento per 6 a 8 ore. L'anatra deve essere cotta fino a quando non cade dall'osso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
Anatra Intera
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
3
Rimuovere tutta la carne di anatra dalle ossa e riservare la carne fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anatra Intera
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
4
Riempire una pentola capiente con acqua, salare e far bollire la pasta fino al dente, cotta con un morso, circa 10 a 12 minuti, scolare e mettere da parte. Mentre la pasta è bollente, soffriggere l'aglio, cipolla e pomodori secchi fino a quando la cipolla è traslucido, circa 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Secchi Da Un Barattolo
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Ricetta Pizzoccheri
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Aggiungere i pomodori schiacciati e cuocere insieme per circa 10 minuti. Condire con sale e pepe, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
6
Tagliare la carne di anatra, unire con la salsa e condire con la pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta Pizzoccheri
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Anatra Intera
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
7
Trasferire in un piatto da portata e condire con erba cipollina fresca e basilico, cospargere con parmigiano e irrorare con olio al tartufo, per guarnire.