Confettura di Lamponi Neri CERTOÂ®

Name: Confettura di Lamponi Neri CERTOÂ®
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 128
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 spicchi d'aglio, tritati; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile frutta preparata (acquistare circa 2-1 / 2 qt. lamponi neri completamente maturi); 1 sacchetto CERTO Pectina di frutta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile per inserto di ingrassaggio; 2 Cipolla gialla media, tritata zucchero, misurato in ciotola separata

La Confettura di Lamponi Neri CERTOÂ® è un senza glutine, fodmap friendly e vegetariano condimento. Questa ricetta serve 128 e costa 7 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 46 calorie. Se hai succo di limone, frutta, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 6%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili sono CERTOÂ ® Gelatina di Lamponi neri, Frullati di torta di lamponi neri con fondente di lamponi neri, e Confettura di Fichi CERTOÂ® .

Istruzione

Portare bollente-canner acqua, mezzo pieno con acqua, a cuocere a fuoco lento. Lavare i vasetti e le fasce a vite in acqua calda e sapone; risciacquare con acqua tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Versare acqua bollente sopra coperchi piatti in casseruola dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Lasciate riposare in acqua calda fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare bene i barattoli prima di riempirli.

Schiacciare accuratamente i lamponi neri, uno strato alla volta. (Premere metà della polpa attraverso un setaccio per rimuovere alcuni dei semi, se lo si desidera.) Misurare esattamente 3-1 / 2 tazze di frutta preparata in 6-o 8-qt. pentola. Mescolare il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Mescolare lo zucchero in frutta preparata in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere il burro per ridurre la formazione di schiuma. Portare la miscela a ebollizione completa (una bollitura che non smette di gorgogliare quando mescolata) a fuoco vivo, mescolando continuamente. Mescolare in pectina. Ritorna a ebollizione completa e fai bollire esattamente 1 min., mescolando costantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Pectine

Togliere dal fuoco. Scremare qualsiasi schiuma con cucchiaio di metallo.

Mestolo immediatamente in vasetti preparati, riempimento entro 1/4 di pollice di cime. Pulire i bordi e i fili del barattolo. Coprire con coperchi in due pezzi. Avvitare strettamente le bande.

Attrezzatura che userete

Mestolo

Posizionare vasi su rack elevato in canner. Rack inferiore in canner. (L'acqua deve coprire i vasi da 1 a 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere acqua bollente, se necessario.) Coprire; portare l'acqua a ebollizione delicata. Processo 10 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Rimuovere i barattoli e posizionarli in posizione verticale su un asciugamano per raffreddare completamente. Dopo che i vasi si sono raffreddati, controllare le guarnizioni premendo i centri dei coperchi con il dito. (Se i coperchi tornano indietro, i coperchi non sono sigillati e la refrigerazione è necessaria.)